Galletas de nueces con chocolate |
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Preparacion:
Lo primero que se debe hacer es agarrar un bol donde se van a integrar los ingredientes.
Primero hay que poner el azúcar avainillado, el azúcar moreno, la sal, la harina y el bicarbonato.
Todo esto se debe mezclar muy bien para luego agregar el huevo y la mantequilla un poco derretida.
Todo esto se debe amasar muy bien para conseguir una masa homogénea.
Seguidamente hay que cortar el chocolate fondant y agrega las nueces y el chocolate a la masa sin dejar de amasar hasta que todo esté bien integrado.
Una vez conseguido eso hay que hacer unos bollitos un poco aplastados sobre una placa enmantecada.
Hay que meterlas al horno precalentado hasta que estén doradas.
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